Caterina Balivo Svela la Perla Segreta della Grecia 2025: Folegandros, L’Isola Silenziosa e Profumata

Lontana dal Caos di Santorini e Mykonos, La Conduttrice Sceglie un Paradiso Autentico Nelle Cicladi

Mentre molti sognano le luci di Mykonos o i tramonti iconici di Santorini, Caterina Balivo ha scelto di staccare la spina in un’isola greca ancora poco battuta dal turismo di massa: Folegandros. Incastonata tra Milos e Santorini, questa gemma delle Cicladi sta emergendo come la meta ideale per chi cerca una Grecia autentica, chic e, soprattutto, silenziosa. Zero discoteche, pochi hotel, e spiagge raggiungibili spesso solo a piedi o in barca: Folegandros non grida, sussurra, offrendo un’esperienza di vacanza rilassante, romantica e ricercata.

La Chora Incantata e le Spiagge Selvagge

Il cuore pulsante di Folegandros è la sua Chora, considerata da molti una delle più belle dell’Egeo. Una cittadina di un bianco abbagliante, con le sue case imbiancate a calce, balconi fioriti e piazzette nascoste che invitano alla scoperta. Passeggiando tra i vicoli si trovano taverne intime, boutique curate e terrazze con viste mozzafiato sul blu infinito. Di sera, le lanterne si accendono e l’atmosfera si fa magica, perfetta per cene sotto le stelle. Le spiagge, poi, sono un vero tesoro: selvagge, spesso prive di ombrelloni, incastonate tra rocce e scogliere. Località come Agali, Agios Nikolaos, Livadi e Katergo offrono acque cristalline e sfumature di turchese perfette per nuotare o fare snorkeling, promettendo un totale isolamento dal rumore del mondo.

Eleganza Senza Ostentazione: Il Fascino Discreto di Folegandros

A Folegandros, l’eleganza non si misura in yacht o champagne, ma nella cura dei dettagli e nell’autenticità. La Balivo ha mostrato sui social le sue giornate tra mare turchese, passeggiate nei borghi e look boho-chic, incarnando perfettamente lo spirito dell’isola: raffinata ma mai ostentata, intima ma mai banale. Gli hotel sono curati, le taverne servono pesce freschissimo e le boutique propongono abiti leggeri in lino e sandali artigianali.

Un’Esperienza Gastronomica Autentica e Inclusiva

Anche la proposta gastronomica di Folegandros sorprende per la sua qualità e autenticità. Tra i piatti tipici da provare spiccano la matsata (pasta fatta a mano servita con coniglio o pollo), i formaggi locali e dolci a base di miele e sesamo. L’isola dimostra anche una crescente attenzione alle diverse esigenze alimentari, con ristoranti come il “Chic” nella piazzetta centrale che offrono opzioni senza glutine, vegetariane e vegane, segnalate anche da portali internazionali.

Folegandros: Un Segreto da Custodire

Folegandros si rivela l’isola ideale per chi cerca una Grecia diversa, lontana dal clamore del turismo di massa ma vicina alla sua anima più autentica. Il suo fascino ruvido, il ritmo lento, i tramonti infuocati e le passeggiate tra gli ulivi raccontano una Grecia che non ha bisogno di filtri per emozionare. Caterina Balivo l’ha scoperta, e sebbene ancora in pochi ne parlino, chi ha la fortuna di visitarla spesso ne rimane incantato, scegliendo di tornare. Perché Folegandros entra nel cuore in punta di piedi, come una melodia d’estate che non stona mai.