Nasce a Torino “Mole Croissant”: Un Dolcissimo Omaggio alla Città

Il Laboratorio Tarì Lancia un Croissant a Forma di Mole Antonelliana Farcito con Crema al Bicerin

Torino si conferma “capitale” della viennoiserie con un’innovazione che unisce arte pasticcera e simbolo cittadino. A firmare questa deliziosa novità è il laboratorio Tarì – Cake Lab Viennoiserie di via Mazzini, che ha annunciato la creazione della “Mole Croissant“. Non si tratta di un semplice dolce, ma di una vera e propria opera d’arte gastronomica, frutto di mesi di lavoro e di un “amore viscerale per la nostra città”, come spiegato dai maestri pasticceri. Questo croissant, che riproduce la forma iconica della Mole Antonelliana, promette di diventare una delle nuove attrazioni imperdibili per torinesi e turisti a partire da settembre.

Un Gusto Unico: La Crema al Bicerin

L’originalità della “Mole Croissant” non si ferma alla forma. La vera sorpresa è la farcitura, che racchiude l’anima gustativa di Torino: una deliziosa crema al bicerin. Con panna, cacao e caffè, il ripieno richiama la storica bevanda torinese, offrendo un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice sapore. “Un morso e siete sotto la Mole”, promettono i creatori, sottolineando come ogni singolo dettaglio sia stato pensato per raccontare la città in un modo del tutto inedito e goloso.