Iginio Massari Premiato a Ponte di Legno: L’Eccellenza Incontra il Sentimento

Il ‘Maestro dei Maestri’ della pasticceria riceve il prestigioso “Premio Cultura e Sentimento 2025”. Riconoscimento anche al giovane food creator Davide Zambelli.

Un nuovo, importante riconoscimento si aggiunge alla già lunghissima lista di premi per Iginio Massari. Il celebre pasticcere ha ricevuto a Ponte di Legno il “Premio Cultura e Sentimento 2025”, un’onorificenza che celebra le personalità capaci di unire un’inarrivabile eccellenza professionale con i valori umani, la passione e la cultura. L’evento, giunto alla sua quarta edizione, si è confermato come uno degli appuntamenti più significativi dell’estate in Alta Valcamonica, patrocinato dal Comune e dal Consorzio Pontedilegno-Tonale.

Il 2025 si sta rivelando un anno particolarmente generoso per il maestro Massari, che solo pochi mesi fa ha ricevuto il Pastry Award of Honor 2025 a Parigi e il riconoscimento speciale del Premio Bancarella per la sua autobiografia. Questo nuovo traguardo a Ponte di Legno sottolinea la sua capacità di aver rivoluzionato l’arte dolciaria italiana, unendo rigore tecnico e una continua tensione verso la perfezione.

“Il riconoscimento che ho ricevuto mi ha dato quella ‘birra’ che mi danno sempre questi premi,” ha dichiarato con la sua consueta modestia Massari, spiegando che un premio così “vuol dire che qualcuno si è ricordato di me”.

Durante la serata, un riconoscimento è stato assegnato anche a Davide Zambelli, giovane food creator e chef, per la sua autentica capacità di portare al grande pubblico la tradizione e la cucina di montagna. Come ha spiegato l’ideatore del premio, Stefano Guerini, l’evento vuole celebrare chi tocca il cuore delle persone attraverso il proprio lavoro, onorando il talento che si fa espressione di sentimento e cultura.