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Qual è il dolce italiano più amato e richiesto nel mondo oggi

Parola di Iginio Massari

Avatar di Emanuela Nizzari

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dolce italiano più amato

Il dolce italiano più amato nel mondo viene da Roma

Qual è il dolce italiano più amato e richiesto nel mondo al momento? La riposta è semplice ed una sola, quella proferita dal maestro nell’arte della pasticceria, Iginio Massari. Costui ha preso la parola sulla questione in occasione di un evento dedicato alla pasticceria di lusso ad Host (salone di Fiera Milano), come riporta Fanpage.

Il panettone trionfa dappertutto, il tiramisù fa scuola ed è l’unico dolce al caffè che ha un vero successo, rispetto a tutti gli altri dolci al caffè che non hanno conquistato molto. Ma in questo momento il dolce che ha molta presa dappertutto è il maritozzo laziale (…)”, ha spiegato il celebre pasticciere.

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